Nudelauflauf mit Blumenkohl und Scamorza

Nudelauflauf mit Blumenkohl und Scamorza

4.5 167 évaluations

Prép. 15min

Total 1h

4 Portionen

Ingrédients

Wasser
1000 g
Olivenöl
1 TL
Salz
2 TL
Butter und etwas mehr zum Einfetten
40 g
Penne (Kochzeit ca. 11 Minuten)
300 g
Blumenkohlröschen (2-3 cm)
400 g
Scamorza in Stücken (siehe Tipp)
140 g
140 g Gruyère Käse, in Stücken (siehe Tipp)
Mehl
40 g
Milch
500 g
Pfeffer
½ TL
Muskat
½ TL
Schinkenspeckwürfel
100 g

Infos nut. par 1 Portion

Calories 611 kcal / 2556 kJ

Protides 26 g

Lipides 25 g

Glucides 71 g

Fibre 4.3 g

Graisses saturées 14 g

Sodium 1 mg

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Allemagne

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