Chili con cervelat

Chili con cervelat

4.8 4 évaluations

Prép. 15min

Total 1h

4 porzioni

Ingrédients

150 g di peperoni verdi a pezzi (4 cm)
150 g di peperoni rossi a pezzi (4 cm)
60 g di scalogno
2 spicchi di aglio
20 g di olio di oliva
½ cucchiaino di pepe di Cayenna macinato
1 cucchiaino di paprica
¼ di cucchiaino di cumino in polvere
40 g di concentrato di pomodoro
400 g di cervelat senza pelle, tagliate per il lungo, a fette (1 cm)
1 scatola di polpa di pomodoro (400 g)
1 cubetto di dado di carne per brodo (per 0.5 l)
½ cucchiaino di sale
1 scatola di fagioli rossi lavati, sgocciolati (peso netto sgocciolato: 290 g)
100 g di panna acida
3 rametti di coriandolo fresco le foglioline lavate e asciugate

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 32 g

Calories 2321 kJ / 559 kcal

Lipides 32 g

Glucides 34 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Betty Bossi mix - Inverno 2020 11 Recettes
Suisse

Vous pourriez aussi aimer...

Pesce all'aglio e limone

Brak ocen

Lasagne

2 godz.

Sciroppo al ginger

1 godz.

Ayran alla menta

5 min

Chicken nuggets e country potatoes con ketchup

1 godz.

Maccheroni dell'alpigiano

45 min

Couscous con agnello e verdure

50 min

Spiedino souvlaki di pollo e peperoni con riso

1 godz. 5 min

Barrette ai frutti di bosco

1 godz.

Birchermüesli

1 godz. 10 min

Mississippi Cake chiara

1 godz. 15 min

Flammkuchen vodese

1 godz. 30 min