Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Ghackets e hörnli gratinati
Prép. 30min
Total 1h 10min
6 porzioni
Ingrédients
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di burro chiarificato1 cucchiaino
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di formaggio Gruviera a pezzi (2 cm)80 g
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di carote pelate, a pezzi (2 cm)400 g
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di sedano rapa pelato,200 g
a pezzi (3 cm) -
di cipolle tagliate a metà80 g
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spicchio di aglio1
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di olio di oliva20 g
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di concentrato di pomodoro30 g
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di polpa di pomodoro a pezzi (400 g)1 scatola
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di dadi di carne per brodo (per 0.5 l)2
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di origano, secco½ cucchiaio
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di burro chiarificato2 cucchiai
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di carne trita di manzo500 g
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di acqua250 g
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di sale1 cucchiaino
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di pepe macinato4 pizzichi
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di pasta secca, tipo pipe (tempo di cottura 7 min.)350 g
-
di mezza panna200 g
Infos nut. par 1 porzione
Calories
638 kcal /
2670 kJ
Protides
31 g
Lipides
34 g
Glucides
50 g
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Suisse
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