Ghackets e hörnli gratinati

Ghackets e hörnli gratinati

5.0 2 évaluation

Prép. 30min

Total 1h 10min

6 porzioni

Ingrédients

1 cucchiaino di burro chiarificato
80 g di formaggio Gruviera a pezzi (2 cm)
400 g di carote pelate, a pezzi (2 cm)
200 g di sedano rapa pelato,
a pezzi (3 cm)
80 g di cipolle tagliate a metà
1 spicchio di aglio
20 g di olio di oliva
30 g di concentrato di pomodoro
1 scatola di polpa di pomodoro a pezzi (400 g)
2 di dadi di carne per brodo (per 0.5 l)
½ cucchiaio di origano, secco
2 cucchiai di burro chiarificato
500 g di carne trita di manzo
250 g di acqua
1 cucchiaino di sale
4 pizzichi di pepe macinato
350 g di pasta secca, tipo pipe (tempo di cottura 7 min.)
200 g di mezza panna

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 31 g

Calories 2670 kJ / 638 kcal

Lipides 34 g

Glucides 50 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Betty Bossi mix - Gennaio/Febbraio 2023 4 Recettes
Suisse

Vous pourriez aussi aimer...

Lasagne classiche

2h

Marshmallow al cioccolato

Pas d’évaluation

Spätzle alla grigionese

Pas d’évaluation

Quark alle erbe aromatiche

10min

Knöpfli

50min

Papet vaudois

55min

Gnocchi Tricolore

35min

Pasta con pollo e funghi

40min

Lasagne

2h

Zuppa d'orzo grigionese

1h 15min

Rösti alla bernese

40min

Spätzle al formaggio

1h 10min