![Bombones moldeados de frambuesa Bombones moldeados de frambuesa](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/D09A117D-113F-4DD6-B7C0-1F7B80F7D7BA/Derivates/2618E6EF-7A37-45D3-BA99-396ADA422A2E.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Relleno de frambuesa
- 330 g de frambuesas
- 50 g de azúcar
- 60 g de glucosa
- 350 g de chocolate (38% cacao)
- 10 g de Kirsch (licor de cereza)
- 100 g de mantequilla, en trozos
Cobertura
- 1000 g de chocolate (64% cacao)
- Infos nut.
- par 1 pieza
- Calories
- 457 kJ / 109 kcal
- Protides
- 2 g
- Glucides
- 12 g
- Lipides
- 12 g
- Fibre
- 0 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Galletas de jengibre
4h
Bachour: Bombón de maracuyá (chocolate relleno)
2h
Temperado de chocolate sobre mármol (tableado)
30min
Fondant de malvavisco
2 Std. 15 Min
Garibaldis de chocolate
50 Min
Queso de nuez
30min
Bombones rellenos de toffee
1 godz. 5 min
Fondant
15 min
Helado de cheesecake
13 Std.
Brownies de chocolate blanco y almendras
40p
Glaseado blanco
2h
Pasta sable
1 Std. 50 Min