Cotlet de porc sous-vide

Name: Cotlet de porc sous-vide
Prep time: 20 min
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 2 porții
Ingredients: 2 cotlete de porc, cu os; 1400 g apă; 30 g zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă; 1 lingură unt

5.0 6 évaluations

Prép. 20min

Total 2h

2 porții

Ingrédients

cotlete de porc, cu os (350 g fiecare, 3,5 cm grosime)
2
apă (asigurați-vă că pungile sunt complet acoperite cu apă)
1400 g
zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
30 g
1 linguriță rasă vitamina C
unt
1 lingură

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porție

Sodium 228 mg

Protides 77 g

Calories 2181 kJ / 521 kcal

Lipides 23 g

Fibre 0 g

Graisses saturées 11 g

Glucides 0 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Sous-vide - Rețete de bază 15 Recettes
tmde.general.market.romania

Vous pourriez aussi aimer...

Sos Mojo pentru fructe de mare

5.0(2)

10 Min

Budincă de orez cu caise, gătită lent

3.5(6)

5 Std. 35 Min

Rață cu cinci arome și ciuperci. Legume asiatice și orez

3.6(7)

1 Std. 5 Min

Frigărui de pui cu garnitură de orez cu chimion și salată caldă de legume

3.9(8)

2 Std.

Supă deasă de pui cu porumb, Terine de broccoli

4.5(21)

1 Std. 25 Min

Ouă umplute

4.3(11)

55 Min

Tartă crumble cu pere, rubarbă și fructe de pădure

5.0(18)

1 Std. 30 Min

Tarte cu ceapă caramelizată și brânză de capră

4.7(3)

1 Std.

Chifle la Varoma

4.3(22)

2 Std. 10 Min

Batoane din plăcintă cu mere

4.8(23)

1 Std. 20 Min

Prăjitură răsturnată de turtă dulce cu pere

4.6(21)

1 Std.

Clătite cu jambon, ciuperci și brânză

4.8(46)

1 Std. 20 Min