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Cotlet de porc sous-vide

Cotlet de porc sous-vide
5.0 5 évaluation
Prép. 20min
Total 2h
2 porții
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Ingrédients

  • cotlete de porc, cu os (350 g fiecare, 3,5 cm grosime)
    2
  • apă (asigurați-vă că pungile sunt complet acoperite cu apă)
    1400 g
  • zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
    30 g
    1 linguriță rasă vitamina C
  • unt
    1 lingură

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porție

Sodium 228 mg
Protides 77 g
Calories 2181 kJ / 521 kcal
Lipides 23 g
Fibre 0 g
Graisses saturées 11 g
Glucides 0 g

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