Versions compatibles
Rulouri de pui cu mere, cartofi dulci și sos curry
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
-
60
g brânză Gouda, tăiată bucăți
ou 60 g Brânză Edam, tăiată bucăți - 60 g cuburi de bacon
- 800 - 850 g piept de pui file, fără piele, fără os, fiecare bucată secționată și aplatizată pentru a obține o bucată plată
- 3 linguri sos de soia
-
1
linguriță extract de carne de vită (ex. Maggi)
ou 1 linguriță concentrat pastă de carne - 40 g ulei de măsline
- 280 - 300 g ceapă, tăiată sferturi
- 2 - 3 căței de usturoi, după gust
- 1 priză sare
- 400 g cartofi dulci, curățați, tăiați felii groase (4 cm)
- 500 g mere (orice soi) (ex. Granny Smith, Golden Delicious), fără cotor, tăiate sferturi
- 180 g mere pentru gătit (ex. Bramley, renete), curățate, fără cotor, tăiate sferturi
- 1 linguriță oțet, de preferință din cidru sau orez (vezi recomandarea)
- 1 linguriță cu vârf pudră de curry, iute sau nu, după preferință
- 200 g apă
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 2745 kJ / 656 kcal
- Protides
- 59 g
- Glucides
- 50 g
- Lipides
- 22 g
- Fibre
- 7.3 g
Recettes alternatives
Pilaf aromat cu pui
1 Std. 20 Min
Pui cu umplutură de merișoare și Camembert
45 min
Cocktail ”White Russian”
5min
Supă de mazăre și ghimbir, somon cu lămâie, broccoli și cartofi
45 min
Supă deasă de pui cu porumb, Terine de broccoli
1h 25min
Pui în sos de piersici
40 min
Somon cu sos de mango, fasole verde și morcovi
1 godz.
Medalion de porc cu bastonașe de gulie și sos de ardei
1 godz. 30 min
Mușchiuleț de porc cu sos de vin roșu și legume
45 min
Frigărui de pui cu garnitură de orez cu chimion și salată caldă de legume
2 godz.
Pui teriyaki cu orez
40 min
Somon în sos de ciuperci și smântână, cu cartofi
50min