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Linguine ai gamberoni

Linguine ai gamberoni
4.4 84 évaluations
Prép. 5min
Total 30min
4 porzioni
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Ingrédients

  • di prezzemolo le foglioline lavate e asciugate
    3 rametti
  • gamberoni giganti freschi interi e puliti, le teste e le code separate
    8
  • di olio extravergine di oliva
    30 g
  • spicchio di aglio
    1
  • di sale
    ½ cucchiaino
  • di pepe
    1 pizzico
  • di brandy
    20 g
  • di vino bianco secco
    50 g
  • di passata di pomodoro
    400 g
    400 g di polpa di pomodoro a pezzi
  • di pasta tipo linguine
    320 g

Infos nut. par 1 porzione

Calories 594 kcal / 2485 kJ
Protides 28.3 g
Lipides 23 g
Glucides 67.7 g
Fibre 4.1 g

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Italie

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