Skip to main content Recherche
Salmonetes con crema de espárragos y limonada de lombarda

Salmonetes con crema de espárragos y limonada de lombarda
3.6 5 évaluations
Prép. 20min
Total 40min
4 raciones
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

Crema de espárragos verdes
  • 1 manojo de espárragos verdes (aprox. 500 g)
  • 20 g de aceite de oliva
  • 30 g de cebolla en trozos
  • 400 g de caldo de verduras
    400 g de agua
  • 1 pellizco de sal
  • 1 pellizco de pimienta molida
Limonada de lombarda y salmonetes
  • 2 dientes de ajo
  • 100 g de cebolleta en trozos
  • 50 g de aceite de oliva
  • 150 g de lombarda en trozos de aprox. 5 cm
  • 1 pellizco de sal
  • 8 lomos de salmonetes limpios medianos salpimentados (aprox. 400 g)

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Sodium 294.2 mg
Protides 23.8 g
Calories 1326 kJ / 317 kcal
Lipides 23.1 g
Fibre 3.4 g
Graisses saturées 3.9 g
Glucides 3.6 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Cocina de mercado 85 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Papillotes de pescado con pak choi

3.0(5)

40min

Ensalada de batata con manzana, espinacas y quinoa

3.6(23)

25min

Rape en salsa de puerros al azafrán

4.0(66)

40min

Pastel crujiente de puerros con salmón

4.4(96)

45min

Lubina con salsa griega

4.0(4)

15min

Pappardelle con bogavante

4.8(54)

1h

Salmón braseado con espárragos y puré de chirivías (MEATER)

4.7(59)

40min

Alitas de pollo marinadas con miso

4.8(65)

1h 20min

Conejo asado en piedra de sal rosa con romesco

4.2(5)

1h

Guiso de alcachofas y espárragos blancos con langostinos

4.6(14)

1h 10min

Dorada a la sal con verduras, pesto de hierbas y vinagreta de naranja

4.2(40)

1h

Lubina al vapor con aceite de albahaca sobre cremoso de patata

4.7(60)

40min