Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 4 garlic cloves
- 30 g shallots
- 10 g fresh ginger
- 3 coriander roots, with 2 cm stems
- 50 g ghee
- 100 g tomato purée
- 100 g carrots, cut in 2 cm strips
- 300 g tomatoes, cut in cubes (5 cm)
- 200 g fresh shiitake mushrooms, stems removed and cut in slices
- 1 tbsp chicken stock powder
- 1 tsp salt
- 1 tsp ground black pepper
- 700 g water
- 500 g parboiled basmati rice, rinsed
- 1 sprig fresh coriander, chopped, to garnish
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 2151 kJ / 514 kcal
- Protides
- 9 g
- Glucides
- 95 g
- Lipides
- 11 g
- Graisses saturées
- 2 g
- Fibre
- 5 g
- Sodium
- 610 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Garlic, Olive Oil and Chilli Spaghetti
30 min
Curry Chicken
1h
Stir Fried Broccoli with Carrot
15min
Mushroom Stir-Fry
55min
Nasi Kampung (Kampung Style Fried Rice)
20 min
Sambhar (Vegetable Dhall)
50min
Nasi tomato (tomato rice)
40 min
Thai Style Fried Mee Hoon
30 min
Garlic, olive oil and chilli spaghetti
30 min
Fast and Easy Stir Fried Mee Hoon (200 g)
20 min
Mee Hailam (Hailam Noodles)
25min
Tom Yam Mee Hoon
30 min