Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Également nécessaire
Thermomix® Friend
Vellutata speziata di zucca e carote (Bimby Friend)
Prép. 5min
Total 40min
12 porzioni
Ingrédients
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di porro a pezzi300 g
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spicchi di aglio2
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di zucca invernale la polpa a pezzi (2 cm)1000 g
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di carota a pezzi (2 cm)100 g
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di patata a pezzi (2 cm)150 g
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di acqua1200 g
-
dadi per brodo vegetale (dose per 0,5 l) sbriciolato2
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di sale2 cucchiaini
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di pepe macinato2 cucchiaini
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di carota pelata e a pezzi (2 cm)100 g
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di patata pelata e a pezzi (2 cm)150 g
-
2 cucchiaini di noce moscata in polveredi cannella in polvere2 cucchiaini
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crostini di pane integrale q.b. per servire
-
olio extravergine di oliva per servire
Infos nut. par 1 porzione
Calories
78 kcal /
327 kJ
Protides
1.9 g
Lipides
1 g
Glucides
16.8 g
Fibre
2 g
Graisses saturées
0.2 g
Sodium
1.2 mg
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