
Appareils et accessoires
Crema di verdure e polpette di tacchino (TM6)
Prép. 20min
Total 1h
4 porzioni
Ingrédients
Polpette di tacchino
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di petto di tacchino a tocchetti 2-3 cm400 g
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di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate6 rametti
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di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)50 g
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spicchio di aglio½
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uovo1
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di yogurt greco bianco60 g
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di sale½ cucchiaino
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di pepe nero macinato1 pizzico
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di pane bianco precedentemente ammollato nel latte e strizzato50 g
Crema di verdure
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di cipolla60 g
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spicchio di aglio1
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di olio extravergine di oliva30 g
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di verdure miste a pezzi500 g
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di acqua400 g
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di dado per brodo vegetale fatto in casa1 cucchiaino
Infos nut. par 1 porzione
Calories
263 kcal /
1100.8 kJ
Protides
28 g
Lipides
14 g
Glucides
3 g
Fibre
0.1 g