Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Vellutata di verdure e pesce al vapore
Prép. 15min
Total 40min
6 porzioni
Ingrédients
-
di olio extravergine di oliva + q.b.25 - 30 g
-
di misto per soffritto (cipolla, cipollotti, porri) a pezzi (2 cm)170 - 200 g
-
di verdure miste (zucchine, carote, zucca, pomodori, patate, sedano) a pezzi (2 cm)700 - 800 g
-
di acqua750 g
-
1 dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l)di dado per brodo vegetale1 cucchiaino
-
di sale + q.b.1 cucchiaino
-
2 filetti di pesce biancofiletti di orata2
-
di pepe bianco macinato1 pizzico
Infos nut. par 1 porzione
Calories
111 kcal /
465 kJ
Protides
4 g
Lipides
5 g
Glucides
9 g
Fibre
3.6 g
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