Cavolini di Bruxelles gratinati

Cavolini di Bruxelles gratinati

4.1 102 évaluations

Prép. 10min

Total 1h

4 porzioni

Ingrédients

50 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
500 g di acqua
500 g di cavoletti di Bruxelles

Besciamella

500 g di latte intero
40 g di burro a pezzi
50 g di farina tipo 00
½ cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato
2 pizzichi di noce moscata grattugiata (optionnel)

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 1.3 mg

Protides 14.3 g

Calories 1241.6 kJ / 296.8 kcal

Lipides 16.3 g

Fibre 4.8 g

Graisses saturées 9.7 g

Glucides 26.4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Voi...Noi...Bimby® - Novembre 2020 29 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Insalata di orzo con verdure (vegan)

55min

Pappa al pomodoro con stracciatella

45min

Vellutata di cannellini e borlotti con gamberi

50min

Zuppa di cereali e verdure

40min

Zuppa di lenticchie al profumo di timo

35min

Gazpacho di zucchine con stracciatella e guanciale

1h

Risotto alla rapa rossa e caprino

30min

Vellutata di verdure e pesce al vapore

40min

Salmone al vapore con broccoli, riso e salsa all'aneto

50min

Pollo con le mandorle (per 2 persone)

35min

Torta salata agli spinaci

1h 30min

Torta salata asparagi e ricotta

1h