Flan di zucchine e mozzarella

Flan di zucchine e mozzarella

3.9 34 évaluations

Prép. 10min

Total 50min

6 porzioni

Ingrédients

burro q.b.
di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
100 g
di menta fresca le foglioline
2 rametti
di zucchine a pezzi
300 g
uova
3
di sale
½ cucchiaino
di pepe nero macinato
2 pizzichi
di mozzarella per pizza a pezzi
80 g
di acqua
500 g

Infos nut. par 1 porzione

Calories 150 kcal / 627.4 kJ

Protides 12.7 g

Lipides 9.8 g

Glucides 2.9 g

Fibre 0.8 g

Graisses saturées 5.3 g

Sodium 549.3 mg

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