Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Risotto pere, Gorgonzola e noci
Prép. 10min
Total 40min
6 porzioni
Ingrédients
-
di scalogno a pezzi80 g
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di olio extravergine di oliva30 g
-
di riso Carnaroli (cottura 14-16 minuti)480 g
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di vino bianco secco100 g
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di acqua900 - 950 g
-
di dado per brodo vegetale10 g
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di pere sbucciate e a dadini (1 cm)300 g
-
di Gorgonzola dolce a pezzi piccoli200 g
-
di gherigli di noci a pezzi70 g
-
di burro a pezzi60 g
-
di sale (optionnel)1 pizzico
Infos nut. par 1 porzione
Calories
595 kcal /
2489.3 kJ
Protides
13.3 g
Lipides
29.5 g
Glucides
70.6 g
Fibre
3.3 g
Graisses saturées
5.7 g
Sodium
282.7 mg
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Voi...Noi...Bimby® - Settembre 2023
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Italie
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