
Appareils et accessoires
Tiramisu de caramelo
Prép. 10min
Total 4h 50min
8 doses
Ingrédients
Molho de caramelo
-
açúcar250 g
-
manteiga fria e se possível numa só peça (60x40x10 mm aprox.)30 g
-
natas, min. 30% de gordura120 g
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água30 g
-
sumo de limão1 c. chá de
Tiramisu
-
ovos2
-
gema de ovo1
-
açúcar80 g
-
queijo mascarpone frio500 g
-
palitos la reine250 g
-
licor de laranja (ver dica)50 g
Infos nut. par 1 dose
Calories
712.9 kcal /
2982.7 kJ
Protides
12.4 g
Lipides
54.6 g
Glucides
43.8 g
Fibre
1 g
Graisses saturées
30.6 g
Sodium
510.4 mg
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