Cavolo farcito

Cavolo farcito

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Prép. 10min

Total 1h 10min

6 porzioni

Ingrédients

50 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
800 - 1000 g di cavolo rosso
1100 g di acqua
450 g di patate pelate e a tocchetti (2 cm)
1 barbabietola cotta a tocchetti (2 cm)
3 uova sbattute
1 pizzico di sale

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 19.8 g

Calories 1113 kJ / 266 kcal

Lipides 14.5 g

Fibre 2.4 g

Glucides 15.2 g

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