Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Également nécessaire
Disque cuisson Thermomix®
Costine BBQ a Cottura Lenta
Prép. 20min
Total 4h 25min
4 porzioni
Ingrédients
Salsa barbecue
-
spicchi di aglio3
-
di olio extravergine di oliva20 g
-
di zucchero grezzo di canna70 g
-
di peperoncino piccante in polvere (qualsiasi tipo)1 - 1 ½ cucchiaino
-
di passata di pomodoro250 g
-
di senape70 g
-
di salsa Worcestershire30 g
-
di aceto di vino bianco90 g
-
di paprika in polvere, affumicata2 cucchiaini
-
di sale1 cucchiaino
-
di acqua120 g
-
di pepe nero macinato1 pizzico
Costine di maiale
-
di acqua400 g
-
di costine di maiale tagliate a pezzi (3x10 cm) (vedere consigli)700 g
-
di zenzero, radice fresca tagliato a fette (2 mm)15 g
-
di patate tagliate a pezzi (3 cm)600 g
-
di sale½ cucchiaino
Infos nut. par 1 porzione
Calories
991 kcal /
4148 kJ
Protides
42 g
Lipides
76 g
Glucides
32 g
Fibre
6.4 g
Graisses saturées
20 g
Sodium
1591 mg
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Ferragosto insieme
46 Recettes
Italie
Italie
TM6: A ogni piatto la sua Modalità
44 Recettes
Italie
Italie
