
Appareils et accessoires
Spezzatino di manzo danese
Prép. 5min
Total 30min
6 porzioni
Ingrédients
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di burro a pezzi50 g
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di porri solo la parte bianca, a fette (2 mm)300 g
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di acqua1000 g
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di dado per brodo di carne1 cucchiaino
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di patate pelate e a cubetti (2 cm)250 g
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di sale½ cucchiaino
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di carne di manzo tagliata a strisce sottili (1x30 mm)350 g
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di panna (min. 30% di grassi)80 g
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di formaggio erborinato a pezzi150 g
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foglie di prezzemolo fresche tritate, a piacere
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pepe nero macinato a piacere
Infos nut. par 1 porzione
Calories
377 kcal /
1577.4 kJ
Protides
18 g
Lipides
28.8 g
Glucides
12.5 g
Fibre
1.5 g
Graisses saturées
16.2 g
Sodium
423 mg
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