Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Risotto con uva e funghi
Prép. 10min
Total 30min
4 porzioni
Ingrédients
-
di Parmigiano Reggiano40 g
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di scalogno30 g
-
di olio extravergine di oliva30 g
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di riso (tipo Carnaroli o Arborio cottura 14 minuti)320 g
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di funghi porcini secchi precedentemente ammollati in acqua tiepida25 g
-
di acqua850 g
-
di sale1 cucchiaino
-
di uva rossa senza semi a metà150 g
-
di pepe nero macinato1 pizzico
-
di burro30 g
Infos nut. par 1 porzione
Calories
208 kcal /
869.5 kJ
Protides
10 g
Lipides
17 g
Glucides
69.2 g
Fibre
2.8 g
Graisses saturées
6.8 g
Sodium
900 mg
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