Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1 spicchio di aglio
- 30 g di scalogno
- ½ peperoncino piccante fresco, senza semini
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 60 g di mazzancolle fresche, intere
- 150 g di calamari ad anelli
- 300 g di passata di pomodoro
- 50 g di vino bianco secco
- 250 g di vongole fresche, spurgate e sciacquate (vedere consigli)
- 100 g di filetti di pesce persico, senza pelle a pezzi
- ½ cucchiaino di sale
- 100 g di acqua
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 8 fette di pane casereccio
- Infos nut.
- par 1 porzione
- Calories
- 2560 kJ / 612 kcal
- Protides
- 25 g
- Glucides
- 73.5 g
- Lipides
- 23.1 g
- Fibre
- 4.7 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Zuppa di pesce alla napoletana
1h 10min
Lumachine in rosso
1h 40min
Insalata di mare con salsa allo yogurt e ravanelli
1 godz. 20 min
Baccalà e mazzancolle su crema di spinaci
35min
Waterzooi (Zuppa di pesce e verdure)
45 min
Zuppa del pescatore
50min
Seppie e calamari in guazzetto di capperi e olive
40min
Scampi alla busara
35min
Zuppa di vongole e mazzancolle
1 godz.
Cinghiale ai frutti di bosco
26 godz.
Risotto cremoso della Vigilia (TM6)
50min
Zuppa di pesce tradizionale
1h 30min