Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1 spicchio di aglio
- 30 g di scalogno
- ½ peperoncino piccante fresco, senza semini
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 60 g di mazzancolle fresche, intere
- 150 g di calamari ad anelli
- 300 g di passata di pomodoro
- 50 g di vino bianco secco
- 250 g di vongole fresche, spurgate e sciacquate (vedere consigli)
- 100 g di filetti di pesce persico, senza pelle a pezzi
- ½ cucchiaino di sale
- 100 g di acqua
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 8 fette di pane casereccio
- Infos nut.
- par 1 porzione
- Calories
- 2560 kJ / 612 kcal
- Protides
- 25 g
- Glucides
- 73.5 g
- Lipides
- 23.1 g
- Fibre
- 4.7 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Seppie e calamari in guazzetto di capperi e olive
40 Min
Filetti di cernia con salsa al pomodoro
1 Std.
Coda di rospo al Varoma in crosta di patate
55min
Seppie con i piselli
40 Min
Zuppa di vongole e mazzancolle
1 Std.
Coda di rospo alle acciughe e limone
25 min
Tegamino di vongole e zucchine
40 Min
Pizza Gourmet al nero di seppia moscardini e seppioline
3 Std. 20 Min
Vongole e cozze alla marinara
3h
Coda di rospo con verdure
40 Min
Cannocchie al Varoma
55min
Scampi alla busara
35min