Zuppetta di pesce (per 2 persone)

Zuppetta di pesce (per 2 persone)

4.8 31 évaluations

Prép. 20min

Total 1h

2 porzioni

Ingrédients

1 spicchio di aglio
30 g di scalogno
½ peperoncino piccante fresco senza semini
40 g olio extravergine di oliva
60 g di mazzancolle fresche, intere
150 g di calamari ad anelli
300 g di passata di pomodoro
50 g di vino bianco secco
250 g di vongole fresche, spurgate e sciacquate (vedere consigli)
100 g di filetti di pesce persico senza pelle a pezzi
½ cucchiaino di sale
100 g di acqua
1 pizzico di pepe nero macinato
8 fette di pane casereccio

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porzione

Protides 25 g

Calories 2560 kJ / 612 kcal

Lipides 23.1 g

Fibre 4.7 g

Glucides 73.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Solo per noi! 16 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Moscardini affogati (Bimby Friend)

40min

Seppie con i piselli

40min

Vongole e cozze alla marinara

3h

Brodetto romagnolo

50min

Zuppa di vongole e mazzancolle

1h

Insalata di mare in vasetto

50min

Coda di rospo al bacon con salsa ai porri

1h

Cacciucco

1h 20min

Polpo in rosso

35min

Coda di rospo al Varoma in crosta di patate

55min

Zuppa di pesce tradizionale

1h 30min

Anelli di totano in umido

30min