Fettine di lonza in crema di prugne

Fettine di lonza in crema di prugne

3.9 32 évaluations

Prép. 10min

Total 1h 20min

6 porzioni

Ingrédients

Crema di prugne

70 g di mela sbucciata e a pezzi
100 g di prugne secche denocciolate a pezzi
20 g di zucchero di canna
20 g di aceto di mele
250 g di acqua
2 pizzichi di sale
15 g di cipolla

Lonza

800 g di lonza di maiale
1 cucchiaino di sale + q.b.
2 pizzichi di pepe nero macinato
700 g di acqua

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 28.8 g

Calories 1146 kJ / 274 kcal

Lipides 10.8 g

Fibre 1.6 g

Glucides 15.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

La frutta è servita 5 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Lonza alla senape

1h 5min

Straccetti di vitello al vino bianco

30min

Bocconcini di pollo al Marsala e uvetta

45min

Bocconcini di maiale al latte

50min

Lonza con salsa alle cipolle e vino bianco

1h

Bocconcini di vitello con mele cotogne

1h 5min

Pollo alla birra bruna

3h

Lonza alla salvia

1h 10min

Involtini di lonza, radicchio e pancetta

1h

Manzo piccante ai peperoni

20min

Tasche di maiale alla frutta secca e ginepro

50min

Bocconcini di pollo al limone

45min