Tonno fresco alla salsa di fragole

Tonno fresco alla salsa di fragole

4.3 11 évaluations
Prép. 10min
Total 35min
4 porzioni

Ingrédients

Emulsione aromatica
  • di rosmarino fresco gli aghi lavati ed asciugati
    1 rametto
  • di pepe nero macinato
    1 pizzico
  • spicchio di aglio
    1
  • di timo fresco le foglioline lavate e asciugate
    1 rametto
  • di menta fresca
    3 foglioline
  • di olio extravergine di oliva
    40 g
Salsa alle fragole
  • di fragole pulite e a pezzi
    150 g
  • di zucchero di canna
    15 g
  • di aceto balsamico
    30 g
Terminare la preparazione
  • di acqua
    500 g
  • di tonno fresco
    4 fette

Infos nut. par 1 porzione

Calories 367 kcal / 1535 kJ
Protides 32.6 g
Lipides 22.1 g
Glucides 9.3 g

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