Heidelbeer-Baiser-Kuchen

Heidelbeer-Baiser-Kuchen

3.9 51 évaluation

Prép. 20min

Total 1h 30min

12 Stücke

Ingrédients

Öl und etwas mehr zum Einfetten
60 g
Mehl und etwas mehr zum Bemehlen
175 g
Zucker
160 g
Speisestärke
15 g
Wasser
25 g
Zitronenschale unbehandelt, fein gerieben
1 TL
Eier
2
Mineralwasser
90 g
Backpulver
½ Pck.
Heidelbeeren, TK aufgetaut, mit Flüssigkeit
300 g
Eiweiß
2

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 Stück

Protides 4 g

Calories 753 kJ / 180 kcal

Lipides 6 g

Fibre 1.8 g

Glucides 27 g

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THERMOMIX® Magazin 4/2021 41 Recettes
Allemagne

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