Appareils et accessoires
药材醉虾
Prép. 5min
Total 4h 55min
6 人份
Ingrédients
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中型虾 去肠线并利用厨用纸巾拍干800 克
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绍兴花雕酒350 克
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盐1 ½ 茶匙
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糖½ 茶匙
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新鲜姜 切丝3 公分
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水150 克
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黑米醋 (optionnel)10 克
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红枣 ,洗净并去籽10 粒
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当归片10 克
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枸杞 浸软1 汤匙
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鸡精粉2 茶匙
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新鲜芫荽 切碎,装饰用1 小支
Niveau
facile
Infos nut. par 1 人份
Sodium
1982 mg
Protides
24 g
Calories
878 kJ /
210 kcal
Lipides
2 g
Fibre
0 g
Graisses saturées
1 g
Glucides
7 g
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