![Pan de Calatrava al vapor Pan de Calatrava al vapor](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/37f50da4-66ba-4696-aef1-e734e2aec1b3/Derivates/a41a0d5e-31de-4da6-938f-393164d7a89c.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 50 - 70 g de caramelo líquido y algo más para servir (ver sugerencia)
- 500 g de leche
- 130 g de azúcar moreno
-
2
pellizcos de canela molida
ou ½ palo de canela - 5 huevos
- minicroissants o mezcla de bollos aprox. 300 g (ensaimadas, suizos, etc.) semiduros en trozos (ver sugerencia)
- 750 g de agua
- Infos nut.
- par 1 ración
- Calories
- 1857 kJ / 444 kcal
- Protides
- 12.7 g
- Glucides
- 60.2 g
- Lipides
- 17 g
- Graisses saturées
- 8.2 g
- Fibre
- 1.1 g
- Sodium
- 359.1 mg
Collection(s)
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