Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 6 œufs moyens (53-63 g) froids
- de l'eau jusqu'au marquage 1 litre (l)
- 2 branches d'aneth frais les feuilles seulement
- 20 g de jus de citron fraîchement pressé
- ½ c. à café de sel
- 250 g de filet de saumon frais, paré et désarêté en petits dés
-
5
g d'huile d'olive au citron
ou 5 g d'huile d'olive au citron - ½ c. à café de poivre rouge en grains
- 3 avocats
- 30 g de mélange de graines germées
- 6 tranches de pain de mie blanc toastées
- ½ c. à café de poivre rouge en grains
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 401.2 kcal / 1678.3 kJ
- Protides
- 19.2 g
- Lipides
- 26.3 g
- Glucides
- 24.7 g
- Fibre
- 8.2 g
- Graisses saturées
- 5.2 g
- Sodium
- 435.2 mg
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