Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)
Prép. 25min
Total 1h 25min
4 raciones
Ingrédients
-
de aceite de oliva85 g
-
diente de ajo en laminas3
-
de calamares frescos en trozos de 2 cm300 g
-
gambones crudos enteros8
-
de vino blanco200 g
-
de agua350 g
-
de mejillones frescos limpios medianos500 g
-
de cebolla en trozos de 2 cm200 g
-
de pimentón1 cucharadita
-
de hebras de azafrán1 - 2 pellizcos
-
de colorante alimentario½ cucharadita
-
de tomate triturado en conserva50 g
-
de pulpa de pimiento choricero1 cucharadita
-
de arroz de grano redondo300 g
-
de sal1 - 2 pellizcos
Infos nut. par 1 ración
Calories
571 kcal /
2387 kJ
Protides
24.6 g
Lipides
24 g
Glucides
63.6 g
Fibre
2.5 g
Graisses saturées
3.8 g
Sodium
501.6 mg
