![Cremige Schinkennudeln überbacken Cremige Schinkennudeln überbacken](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/7903e33f-f1c8-4562-bcae-9c5bf1f569f6/Derivates/48369071-aaf5-47c2-ab79-50b3f0d5d31a.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 200 g Hartkäse (z. B. Emmentaler), in Stücken
- 50 g Semmelbrösel
- 1 Bund frische Petersilie, Blättchen abgezupft (ca. 20-30 g)
- 400 g Geselchtes, in Stücken (3 cm)
- 1500 g Wasser
- 3 - 3 ½ TL Salz
- 80 g Karotten
- 120 g Lauch
- 200 g Nudeln (siehe Tipp)
-
1 - 2
TL Butterschmalz
ou 1 - 2 TL Rapsöl - 500 g Sauerrahm
- 4 Eier
- ¾ - 1 TL Pfeffer, frisch gemahlen
- ¼ TL Muskat, gemahlen
- 1 EL Butter
- Infos nut.
- par 1 Portion
- Calories
- 2878 kJ / 687 kcal
- Protides
- 43 g
- Glucides
- 41 g
- Lipides
- 39 g
- Graisses saturées
- 22 g
- Fibre
- 4 g
- Sodium
- 1510 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Faschierter Braten - Stefaniebraten
2ωρ. 45 λεπτ.
Budapester Wurstsalat
20 Min
Pizzastrudel aus Dinkeltopfenteig
1 Std. 30 Min
Fleischlaberl aus dem Backofen mit Erdäpfelpüree
1u. 10min
Schweinsbraten mit Semmelknödeln und warmen Krautsalat
3u.
Gebackene Schinkenfleckerl
1h
Topfen-Erdäpfel-Gratin mit Speck
1h
Schinkenfleckerl überbacken
1u. 10min
Erdäpfelgratin
1h 15 min
G’selchtes mit Sauerkraut und Semmelknödeln
1h
Eiernockerl
30 Min
Jägersauce mit Knödel
50 Min