Appareils et accessoires
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Calabacines dorados con salsa romesco (Hestan Cue™)
Prép. 20min
Total 40min
4 porciones
Ingrédients
Salsa romesco
-
130 g de aceite de oliva
-
50 g de almendras
-
2 chile ñora, seco, sin tallo ni semillas1 chile cascabel sin tallo ni semillas
-
1 chile de árbol seco
-
100 g de cebolla en trozos
-
2 dientes de ajo, pelados
-
150 g de jitomate triturado2 jitomates bola maduros y en cuartos
-
20 g de vinagre
-
3 pizcas de pimienta negra molida
-
½ cdita de sal
Calabacitas
-
120 g de aceite de oliva
-
130 g de harina de trigo
-
50 g de queso parmesano en trozos
-
110 g de pan molido
-
1 cda de perejil deshidratado
-
2 calabacitas
-
2 pizcas de sal
-
2 pizcas de pimienta negra molida
-
2 huevos batidos
Niveau
facile
Infos nut. par 1 porción
Sodium
970 mg
Protides
19 g
Calories
2560 kJ /
612 kcal
Lipides
39 g
Fibre
5 g
Graisses saturées
7 g
Glucides
48 g
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