Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 3 σκελίδες σκόρδο
- 1 κ.γλ. πάπρικα
- 20 γρ. πάστα ντομάτας
- 4 κλωνάρια θυμάρι, φρέσκο (μόνο τα φύλλα)
- 20 γρ. ελαιόλαδο
- 1 κ.γλ. ρίγανη, αποξηραμένη
- 2 ½ κ.γλ. αλάτι
- 3 πρέζες μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
- 700 - 800 γρ. κουνουπίδι (1 ολόκληρο κουνουπίδι)
- 1030 γρ. νερό
- 300 γρ. αρακά, κατεψυγμένο
- 40 γρ. φυτικό βούτυρο
- 20 γρ. κρέμα σόγιας
- 30 γρ. παρμεζάνα νηστίσιμη (βλ. συμβουλή)
- σχοινόπρασο, φρέσκο, ψιλοκομμένο, για το γαρνίρισμα
- Infos nut.
- par 1 μερίδα
- Calories
- 1045 kJ / 252 kcal
- Protides
- 7.5 g
- Glucides
- 10.7 g
- Lipides
- 18.6 g
- Graisses saturées
- 5.8 g
- Fibre
- 7.7 g
- Sodium
- 378 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Απλός σολομός στον άτμο
30min
Σαλάτα ζυμαρικών με μπακαλιάρο και σος ταρτάρ
Pas d’évaluation
Μεσογειακή σαλάτα
25min
Ουγγρική μανιταρόσουπα
30min
Σούπα αρακά βελουτέ
30min
Σαλάτα με χταπόδι sous-vide
Pas d’évaluation
Γαλλική κρεμμυδόσουπα
Pas d’évaluation
Σούπα γλυκοπατάτας με αστεροειδή γλυκάνισο
45min
Ραγού μανιταριών με πράσο ποσέ και πατάτες ακορντεόν
1h 15min
Σαλάτα με θαλασσινά, γουακαμόλε και σάλτσα ροδιού
55min
Σούπα μπρόκολο με καρότο, σέλινο και ρύζι
30min
Σολομός με πουρέ σελινόριζας και σάλτσα από άνηθο
1 godz. 35 min