Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 3 σκελίδες σκόρδο
- 1 κ.γλ. πάπρικα
- 20 γρ. πάστα ντομάτας
- 4 κλωνάρια θυμάρι, φρέσκο (μόνο τα φύλλα)
- 20 γρ. ελαιόλαδο
- 1 κ.γλ. ρίγανη, αποξηραμένη
- 2 ½ κ.γλ. αλάτι
- 3 πρέζες μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
- 700 - 800 γρ. κουνουπίδι (1 ολόκληρο κουνουπίδι)
- 1030 γρ. νερό
- 300 γρ. αρακά, κατεψυγμένο
- 40 γρ. φυτικό βούτυρο
- 20 γρ. κρέμα σόγιας
- 30 γρ. παρμεζάνα νηστίσιμη (βλ. συμβουλή)
- σχοινόπρασο, φρέσκο, ψιλοκομμένο, για το γαρνίρισμα
- Infos nut.
- par 1 μερίδα
- Calories
- 1045 kJ / 252 kcal
- Protides
- 7.5 g
- Glucides
- 10.7 g
- Lipides
- 18.6 g
- Graisses saturées
- 5.8 g
- Fibre
- 7.7 g
- Sodium
- 378 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Σοταρισμένα μανιτάρια (300 γρ.)
25 min
Αφρικανικά ρεβίθια γιαχνί με φιστίκια
50 Min
Κάρυ γλυκοπατάτας και σπανακιού με ρύζι κουνουπιδιού
40min
Θαλασσινά γιαχνί με μπρόκολο
20min
Μπρόκολο με λεμόνι και σκόρδο
20min
Σαλάτα παντζάρι με βινεγκρέτ αρωματισμένη με βαλσάμικο και πορτοκάλι σαγκουίνι
35 Min
Ζυμαρικά με σιγομαγειρεμένη σάλτσα μελιτζάνας
5h 40min
Κολοκυθομπιφτέκια
40min
Πουρές μελιτζάνας
55 Min
Ρατατούιγ
40min
Σπανακόρυζο
45 Min
Πατατοσαλάτα
40min