Κουνουπίδι με πουρέ αρακά

Κουνουπίδι με πουρέ αρακά

5.0 5 évaluations

Prép. 10min

Total 40min

6 μερίδες

Ingrédients

σκελίδες σκόρδο
3
πάπρικα
1 κ.γλ.
πάστα ντομάτας
20 γρ.
θυμάρι, φρέσκο (μόνο τα φύλλα)
4 κλωνάρια
ελαιόλαδο
20 γρ.
ρίγανη, αποξηραμένη
1 κ.γλ.
αλάτι
2 ½ κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
3 πρέζες
κουνουπίδι (1 ολόκληρο κουνουπίδι)
700 - 800 γρ.
νερό
1030 γρ.
αρακά, κατεψυγμένο
300 γρ.
φυτικό βούτυρο
40 γρ.
κρέμα σόγιας
20 γρ.
παρμεζάνα νηστίσιμη (βλ. συμβουλή)
30 γρ.
σχοινόπρασο, φρέσκο ψιλοκομμένο, για το γαρνίρισμα

Niveau

facile

Infos nut. par 1 μερίδα

Sodium 378 mg

Protides 7.5 g

Calories 1045 kJ / 252 kcal

Lipides 18.6 g

Fibre 7.7 g

Graisses saturées 5.8 g

Glucides 10.7 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Νηστίσιμα Φαγητά 9 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Ψαρόσουπα

40 Min

Χοιρινό φιλέτο με σάλτσα μουστάρδας, πατάτες και μπρόκολο

30 Min

Σαλάτα με λαχανικά (βέγκαν)

Keine Bewertungen

Ρύζι με λαχανικά και μοτσαρέλα στο φούρνο

1 Std. 20 Min

Κουνουπίδι στον ατμό (300 γρ.)

20 Min

Αρνί στιφάδο

1 Std. 45 Min

Δέσμες από φασολάκια, πατάτες και βούτυρο αρωματισμένο με θυμάρι

50 Min

Μαυρομάτικα φασόλια (λουβιά) γιαχνί με καλαμάρι

5 Std. 15 Min

Πάπια με μείγμα 5 μπαχαρικών, μανιτάρια, ασιατικά λαχανικά και ρύζι

1 Std. 5 Min

Σαλάτα Σικελίας με γαρίδες

40 Min

Μαγειρίτσα

1 Std. 5 Min

Κοκτέιλ με μήλο, φράουλα και τζίντζερ

Keine Bewertungen