Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 6 μελιτζάνες (1000-1100 γρ.), κομμένες στη μέση, κατα μήκος
- 500 γρ. νερό
- 180 γρ. κρεμμύδι, κομμένο στα τέσσερα
- 45 γρ. βούτυρο, σε κομματάκια
- 5 κλωνάρια φρέσκο θυμάρι (μόνο τα φύλλα)
- ½ κ.γλ. αλάτι
- ½ κ.γλ. φρεσκοαλεσμένο μαύρο πιπέρι
- 40 γρ. κρέμα γάλακτος
- Infos nut.
- par 800 γρ.
- Calories
- 225 kJ / 538 kcal
- Protides
- 8.9 g
- Glucides
- 21.7 g
- Lipides
- 39 g
- Fibre
- 23.5 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Παγωτό σοκολάτα με τυρί cottage
3h
Ουγγρική μανιταρόσουπα
30 Min
Κοκτέιλ χωρίς αλκοόλ με πεπόνι και αγγουράκι
Pas d’évaluation
Λιβανέζικη σαλάτα με ρεβίθια
Pas d’évaluation
Παγωτό κολοκύθας με Χριστουγεννιάτικα μπαχαρικά και τραγανά πεκάν
Pas d’évaluation
Κοτόπουλο μπαλοτίν με σάλτσα κόκκινης πιπεριάς
Pas d’évaluation
Άλειμμα μανιταριών με ηλιόσπορο
30 Min
Άλειμμα με κάσιους και βότανα
Pas d’évaluation
Κέικ λεμονιού στον ατμό
2óra 20p
Μίνι φαλάφελ με χούμους παντζαριού
20 Min
Ομελέτα με μανιτάρια
40 Min
Πίτες και τζατζίκι
30 Min