Lax med ingefärasås och kryddiga cashewnötter

Lax med ingefärasås och kryddiga cashewnötter

5.0 2 évaluation

Prép. 15min

Total 30min

4 portioner

Ingrédients

färsk röd chili avfröad för svagare smak
½ - 1
färsk ingefära skalad, skivad (2 mm)
3 cm
vitlöksklyfta
1
salladslök ansad och skuren i halvor
1
färsk koriander stjälkar och blad
2 kvistar
saft av citron
1 msk
1 msk saft av lime
honung
2 tsk
sojasås
1 msk
olivolja
1 msk
sichuanpepparkorn
¼ tsk
femkrydda, pulver
½ tsk
orostade cashewnötter
60 g
havssalt
1 nypa
vatten
500 g
färska laxfiléer, skinnfria (ca. 500-600 g totalt) (se tips)
4
squash skuren i stavar (1 x 7 cm)
150 g
broccolisparris (ca. 150 g), ansade och halverade
1 bunt
pak choi skurna i tre delar
150 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 49 g

Calories 2150 kJ / 512 kcal

Lipides 31.3 g

Fibre 4.5 g

Glucides 7.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Lättlagade snabbrätter 10 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Laxburgare med parmesanzucchini

Laxburgare med parmesanzucchini

Pas d’évaluation

Torsk i tomatsås

Torsk i tomatsås

1h

Fisktacos med coleslaw

Fisktacos med coleslaw

25min

Asiatisk ångad laxsida

Asiatisk ångad laxsida

Pas d’évaluation

Curry laksa

Curry laksa

Pas d’évaluation

Fisktacos med japansk majonnäs

Fisktacos med japansk majonnäs

Pas d’évaluation

Poké bowl med tonfisk

Poké bowl med tonfisk

1h

Krämig svamprisotto med räkor

Krämig svamprisotto med räkor

1h

Thaisallad med jordnötsdressing

Thaisallad med jordnötsdressing

30min

Räkor i chili och vitlök

Räkor i chili och vitlök

Pas d’évaluation

Avokado med ägg och laxtartar

Avokado med ägg och laxtartar

Pas d’évaluation

Sous-vide lax

Sous-vide lax

Pas d’évaluation

Tout montrer

Tout montrer