Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1 ½ cucharadas de comino en grano
- 30 g de aceite de oliva virgen extra
- 200 g de cebolla en cuartos
- 2 dientes de ajo
- 1 trozo de jengibre fresco (2,5 cm)
- 2 clavos
- ½ - 1 chile verde fresco (optionnel)
- 1 cucharada de semillas de cilantro
- 1 cucharada de cúrcuma molida
- 1 cucharadita de sal
- 250 g de tomate triturado en conserva
- ½ cucharada de garam masala
- 2 cucharadas de pulpa de tamarindo
- 400 g de garbanzos cocidos (lavados y escurridos)
- 3 - 4 ramitas de cilantro fresco picado
- Infos nut.
- par 1 ración
- Calories
- 641 kJ / 153 kcal
- Protides
- 6.8 g
- Glucides
- 16.44 g
- Lipides
- 6.7 g
- Fibre
- 7.92 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Recettes alternatives
Crumble estilo indio
1sa
Curry de garbanzos y coco con cuscús de brócoli
40min
Curry indio de verduras
40min
Pasta de curry rogan josh - Subcontinente indio
10p
Dal de lentejas negras (Dahl makhani) - India
2h 40min
Chile sin carne
1sa
Curry de lentejas y calabaza al vapor
1sa 15 dk
Garam masala - Subcontinente indio
5 λεπτ.
Falafel de garbanzos
13h
Dhal de lentejas rojas (Dhaba dhal) - India
35 dk
Curry de garbanzos rogan josh - India
25 dk
Curry de garbanzos y verduras
25 dk