Hambúrgueres com pulled pork

Hambúrgueres com pulled pork

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Prép. 20min

Total 4h 50min

6 doses

Ingrédients

dentes de alho
2
pá de porco desossada (cortada em 5-6 pedaços grandes)
800 g
cebola cortada em fatias
110 g
alecrim
1 pé de
água
225 g
vinagre de maçã
170 g
caldo de legumes
1 c. chá de
sal mais q.b. p/ temperar
½ c. chá de
molho barbecue mais q.b. p/ servir
510 g
Pimenta preta q.b. p/ temperar
Folhas de alface q.b. p/ servir
pães de hambúrguer
6
Cebola roxa cortada em fatias q.b. p/ servir

Niveau

facile

Infos nut. par 1 dose

Sodium 847 mg

Protides 27 g

Calories 1807 kJ / 432 kcal

Lipides 18 g

Fibre 2 g

Graisses saturées 6 g

Glucides 39 g

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