Chocolat chaud au caramel et au whisky

Chocolat chaud au caramel et au whisky

4.0 2 évaluations

Prép. 5min

Total 25min

4 portions

Ingrédients

250 g de sucre
30 g d'eau
250 g de crème liquide 30-40% M.G.
30 g de beurre froid, en 1 morceau (env. 6 x 4 x 1 cm)
1 c. à café jus de citron (voir conseil)
1 - 2 c. à café d'extrait naturel de vanille
700 g de lait
100 g de poudre de cacao
30 g de whisky
de la crème fouettée maison, pour la finition (voir conseil)

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 8 g

Calories 3110 kJ / 743 kcal

Lipides 41 g

Fibre 24.1 g

Glucides 79 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Cuisson du sucre 14 Recettes
Benelux

Vous pourriez aussi aimer...

Riz aux fruits de mer

1h 25min

Merveilleuse salade verte de concombre et avocat

20min

Gaufres de Bruxelles

1h

Baeckeoffe revisité par Eric Guérin

2h 10min

Barres énergétiques sans sucre ajouté

1h 15min

Asperge et saumon sauce hollandaise

35min

Yaourt pomme-myrtille

12h 40min

Chocolat chaud

10min

Puddings au chocolat sans farine

Pas d’évaluation

Dessert express aux fraises

5min

Pain de viande

1h 20min

Menu avec velouté de légumes, poulet à la sauce moutarde et légumes vapeur

45min