Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Également nécessaire
Disque cuisson Thermomix®
Filetti di sgombro sottovuoto con contorno di peperoni
Prép. 20min
Total 1h 30min
4 porzioni
Ingrédients
Contorno di peperoni
-
di origano fresco le foglioline lavate ed asciugate1 rametto
-
spicchio di aglio senz'anima1
-
di capperi sott'aceto1 cucchiaio
-
di acqua500 g
-
di peperoni rossi senza semi e a listarelle (1-1.5 cm)600 g
-
di sale3 - 4 pizzichi
-
di olio extravergine di oliva + q.b.50 - 80 g
Filetti di sgombro sottovuoto
-
di acqua1700 g
-
di succo di limone30 g
-
filetti di sgombro8
Infos nut. par 1 porzione
Calories
666.3 kcal /
2788 kJ
Protides
49 g
Lipides
49 g
Glucides
7.7 g
Fibre
2.9 g
Graisses saturées
2.5 g
Sodium
956.5 mg
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Voi...Noi...Bimby® - Luglio/Agosto 2021
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Italie
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