Skip to main content Recherche
Guisado de lentilhas à moda da Etiópia (Misir wat)

Guisado de lentilhas à moda da Etiópia (Misir wat)
4.5 8 évaluation
Prép. 5min
Total 35min
4 doses
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

Mistura de especiarias berbere
  • sementes de coentros
    2 c. chá de
  • pau de canela
    ½
  • pimenta-da-Jamaica
    4 - 5 grãos de
  • feno-grego
    1 ½ c. chá de
  • cravinhos
    8
  • gengibre em pó
    1 ½ c. chá de
  • pimenta-de-caiena em pó
    5 g
  • sementes de cardamomo
    1 c. chá de
  • cominhos em pó
    1 c. chá de
  • alho em pó
    1 c. chá de
  • colorau
    10 g
  • paprika fumada
    5 g
  • curcuma em pó
    1 c. chá de
  • noz-moscada
    ½ c. chá de
Lentilhas
  • cebola cortada em pedaços
    100 g
  • chalota
    60 g
  • alho
    2 dentes de
  • tomate-cereja cortado em metades
    150 g
    150 g tomate maduro, cortado em pedaços
  • manteiga
    50 g
  • lentilhas vermelhas secas (ver dica)
    250 g
  • água
    500 g
  • caldo de legumes caseiro
    1 - 1 ½ c. chá de
    2 cubos de caldo de legumes
  • folha de louro
    1
  • concentrado de tomate
    15 g
  • açúcar
    ½ c. chá de
  • sal
    1 c. chá de

Niveau

facile

Infos nut. par 1 dose

Sodium 404 mg
Protides 18.3 g
Calories 1608.8 kJ / 384.5 kcal
Lipides 12.5 g
Fibre 12 g
Graisses saturées 7 g
Glucides 55.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Momentos de partilha 15 Recettes
Portugal

Vous pourriez aussi aimer...

Risoto de cogumelos com tofu tostado

Risoto de cogumelos com tofu tostado

4.5(8)

30min

Salada de quinoa, legumes de verão e molho grego

Salada de quinoa, legumes de verão e molho grego

4.3(7)

50min

Guisado de cevada com vegetais

Guisado de cevada com vegetais

5.0(3)

35min

Salada quente de bulgur com abóbora

Salada quente de bulgur com abóbora

3.9(15)

50min

Trigo sarraceno com cogumelos

Trigo sarraceno com cogumelos

3.9(11)

25min

Massa de tomate seco e tempeh

Massa de tomate seco e tempeh

4.7(20)

30min

Schnitzel de grão com arroz de tomate

Schnitzel de grão com arroz de tomate

4.2(23)

40min

Goulash de lentilhas e cogumelos

Goulash de lentilhas e cogumelos

4.2(24)

45min

Tikka masala de couve-flor

Tikka masala de couve-flor

4.4(34)

30min

Salada de quinoa com tofu

Salada de quinoa com tofu

4.2(36)

55min

One pot de lentilhas e espinafres

One pot de lentilhas e espinafres

4.3(53)

1h

Rolo vegetariano

Rolo vegetariano

4.7(43)

1h 50min