Caramel au beurre salé

Caramel au beurre salé

3.5 4 évaluations

Prép. 15min

Total 1h 45min

28 morceaux

Ingrédients

200 g de sucre
150 g de beurre froid, en morceaux
100 g de crème liquide 30-40% M.G.
1 c. à café jus de citron (voir conseil)
1 c. à café de sel
30 g d'amandes hachées

30 g d'amandes éffilées
1000 g d'eau
1 c. à soupe de vinaigre

Niveau

facile

Infos nut. par 1 morceau

Protides 0 g

Calories 360 kJ / 86 kcal

Lipides 6 g

Fibre 0.1 g

Glucides 7 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Cuisson du sucre 14 Recettes
Benelux

Vous pourriez aussi aimer...

Glace Cookie Monster Cheesecake

Glace Cookie Monster Cheesecake

8h 25min

Légumes rissolés

Légumes rissolés

Pas d’évaluation

Macarons Père Noël

Macarons Père Noël

3h 20min

Sandwichs à la glace vanille

Sandwichs à la glace vanille

13h 25min

Pain complet, tartinade et boulettes de poulet

Pain complet, tartinade et boulettes de poulet

Pas d’évaluation

Galette des Rois à la frangipane

Galette des Rois à la frangipane

50min

Sauce au poivre vert

Sauce au poivre vert

20min

Biscuits au beurre

Biscuits au beurre

50min

Mayonnaise

Mayonnaise

5min

Dessert au café

Dessert au café

15min

Sauce béarnaise Mode Sauce

Sauce béarnaise Mode Sauce

Pas d’évaluation

Baguette

Baguette

3h 45min