Ratatouille di verdure sottovuoto

Ratatouille di verdure sottovuoto

3.0 9 évaluations

Prép. 15min

Total 1h

2 porzioni

Ingrédients

400 g di verdure miste (peperoni, zucchine, melanzane), a pezzi (2-3 cm)
20 g olio extravergine di oliva + q.b.
2 cucchiaini di erbe aromatiche secche miste
2 pizzichi di sale
1600 g di acqua

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 810 mg

Protides 2.2 g

Calories 514 kJ / 123 kcal

Lipides 10.4 g

Fibre 3.1 g

Graisses saturées 1.5 g

Glucides 5.6 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Cottura sottovuoto 54 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Asparagi sottovuoto

50min

Sovracosce di pollo sottovuoto

1h 35min

Filetto di manzo sottovuoto con salsa bernese

2h 30min

Contorno di zucchine sottovuoto

30min

Petto di pollo al limone con asparagi sottovuoto

2h 30min

Filetti di manzo sottovuoto con burro alle erbe

2h 20min

Filetto di maiale bardato con pancetta sottovuoto

1h 45min

Salmone sottovuoto alle erbe (per 2 persone)

1h 30min

Branzino sottovuoto al pepe rosa

1h 10min

Pollo speziato sottovuoto

1h 50min

Roastbeef Sottovuoto

5h 30min

Petto di pollo Sottovuoto con salsa satay

2h