Omelette prosciutto e funghi

Omelette prosciutto e funghi

4.4 81 évaluations
Prép. 30min
Total 1h
4 porzioni

Ingrédients

Funghi insaporiti
  • di acqua
    30 g
  • di funghi champignon freschi interi o a metà
    300 g
  • di olio extravergine di oliva + q.b.
    20 g
  • di sale
    1 pizzico
  • di pepe nero macinato
    1 pizzico
Omelette
  • uova
    8
  • di latte
    60 g
  • di sale
    1 cucchiaino
  • di pepe bianco macinato
    ½ cucchiaino
  • di prosciutto cotto tagliato sottile
    120 g

Infos nut. par 1 porzione

Calories 270.3 kcal / 1131 kJ
Protides 20.6 g
Lipides 18.9 g
Glucides 4.8 g
Fibre 0.8 g
Graisses saturées 4.2 g
Sodium 1026.9 mg

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