Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Schoko-Chili-Eis mit Whiskey-Sirup
Prép. 20min
Total 15h
10 Portionen
Ingrédients
Schoko-Chili-Eis
-
Zucker150 g
-
Chilischote, rot, getrocknet1
-
Zartbitter-Schokolade in Stücken100 g
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Eigelb8
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Kakaopulver, ungesüßt40 g
-
Milch620 g
-
Salz¼ TL
-
Sahne620 g
Whiskey-Sirup und Fertigstellung
-
Whiskey (z. B. Jack Daniel's oder Jim Beam)120 g
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Zucker100 g
-
Wasser20 g
-
30 g HonigAhornsirup (optionnel)30 g
-
Salz2 Prisen
-
Zimt, gemahlen2 Prisen
-
Vanilleextrakt½ TL
Infos nut. par 1 Portion
Calories
485 kcal /
2027 kJ
Protides
7 g
Lipides
33 g
Glucides
38 g
Fibre
2.7 g
Graisses saturées
19 g
Sodium
147 mg
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Mmmhh, cremig!
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