Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Également nécessaire
Disque cuisson Thermomix®
Sous-vide Apfel
Prép. 15min
Total 1h 15min
4 Portionen
Ingrédients
-
Wasser1500 g
-
Zitronensaft10 g
-
Äpfel geachtelt400 g
-
Butter (4 cm)1 Stück
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Zucker1 EL
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Tonkabohne gerieben½
-
Zitronenthymian5 Zweige
Infos nut. par 1 Portion
Calories
92 kcal /
384 kJ
Protides
0 g
Lipides
3 g
Glucides
15 g
Fibre
2 g
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Sous-vide-Garen
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Allemagne
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