Pâte à tarte traditionnelle

Pâte à tarte traditionnelle

3.7 10 évaluations

Prép. 15min

Total 15min

6 morceaux

Ingrédients

de vinaigre
15 g
œuf de gros calibre légèrement battu
1
d'eau glacée pour un total de 237 g de liquide
165 - 175 g
de farine tout usage séparée (425 g + 425 g), et un peu plus pour saupoudrer
850 g
de saindoux séparé (227 g + 227 g) partiellement congelé et coupé en cubes (voir conseil)
454 g
de sel séparé (1 c. à thé + 1 c. à thé)
2 c. à thé

Infos nut. par 1 morceau

Calories 1208.9 kcal / 5058 kJ

Protides 15.5 g

Lipides 77.8 g

Glucides 104.3 g

Fibre 3.8 g

Graisses saturées 30.2 g

Sodium 660.1 mg

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Ô Canada 20 Recettes
Canada

Vous pourriez aussi aimer...

Yogourt glacé aux fraises et aux pitayas

Yogourt glacé aux fraises et aux pitayas

10min

Crème fouettée

Crème fouettée

10min

Pain blanc de Terre-Neuve et toutons (pains frits)

Pain blanc de Terre-Neuve et toutons (pains frits)

4h 40min

Tarte au sucre

Tarte au sucre

45min

Soupe aux pois

Soupe aux pois

2h 10min

Mayonnaise bistro

Mayonnaise bistro

5min

Petits pains mantou et potage de courge musquée (TM6 Metric)

Petits pains mantou et potage de courge musquée (TM6 Metric)

55min

Pain au lait (TM5/6 Metric)

Pain au lait (TM5/6 Metric)

2h 20min

Pâte à pizza (TM5/6 Metric)

Pâte à pizza (TM5/6 Metric)

1h

Pain aux courgettes à la pulpe d'amande

Pain aux courgettes à la pulpe d'amande

2h 30min

Pain artisanal (Betty) Métrique

Pain artisanal (Betty) Métrique

4h 35min

Gâteau Aloha aux carottes

Gâteau Aloha aux carottes

1h 20min