Bygsuppe

Bygsuppe

Pas d’évaluation

Prép. 20min

Total 55min

4 portioner

Ingrédients

løg skåret i halve
80 g
gulerødder skåret i mindre stykker (3 cm)
60 g
porrer skåret i mindre stykker (3 cm)
100 g
knoldselleri skåret i mindre stykker (3 cm)
100 g
lufttørret kød, Bündnerfleisch skåret i strimler (2 cm)
100 g
smør, usaltet
30 g
perlebyg
80 g
vand
900 g
grøntsagsbouillon, terninger (hver til 0,5 l)
2
fløde, 35 %
100 g
salt juster efter smag
1 knivspids
peber, stødt juster efter smag
1 knivspids
bredbladet persille, frisk (ca. 10 g), kun blade, finhakket
½ bundt

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 9 g

Calories 1137 kJ / 273 kcal

Lipides 17 g

Glucides 19 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

50 års jubilæum 50 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Misosuppe med tofu

Misosuppe med tofu

Pas d’évaluation

Bun bo hue (krydret nudelsuppe)

Bun bo hue (krydret nudelsuppe)

Pas d’évaluation

Vietnamesisk pho

Vietnamesisk pho

Pas d’évaluation

Miso kyllinge suppe

Miso kyllinge suppe

Pas d’évaluation

Grøntsagssuppe med brændenælder og drys (2500 kcal)

Grøntsagssuppe med brændenælder og drys (2500 kcal)

Pas d’évaluation

Gulerodssuppe med bagte kikærter (1500 kcal)

Gulerodssuppe med bagte kikærter (1500 kcal)

Pas d’évaluation

Cremet gulerod-quinoasuppe (1500 kcal)

Cremet gulerod-quinoasuppe (1500 kcal)

Pas d’évaluation

Vichyssoise med pasta

Vichyssoise med pasta

35min

Chorizogulasch med grøntsager, kikærter og pasta

Chorizogulasch med grøntsager, kikærter og pasta

Pas d’évaluation

Aubergine cream soup

Aubergine cream soup

Pas d’évaluation

Kyllingelaksa

Kyllingelaksa

30min

Svampesuppe med vilde ris

Svampesuppe med vilde ris

Pas d’évaluation

Tout montrer

Tout montrer