Coxas de frango teriyaki

Coxas de frango teriyaki

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Prép. 20min

Total 2h

4 doses

Ingrédients

molho de soja
60 g
mel
40 g
açúcar amarelo
15 g
vinagre de arroz
30 g
gengibre fresco ralado
1 c. chá de
piripíri em pó
¼ c. chá de
saquê
70 g
70 g água
coxas de frango c/ pele e c/ osso (180 g cada aprox.)
4
água
1390 g
sumo de limão (½ unid. aprox.)
10 g
amido de milho
1 ½ c. chá de
sementes de sésamo tostadas
1 c. sopa de
cebolos (spring onions) cortados em rodelas
1 - 2
malagueta s/ sementes cortada em rodelas
1

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 dose

Sodium 1003.3 mg

Protides 34 g

Calories 2209.5 kJ / 528.1 kcal

Lipides 33.4 g

Fibre 0.9 g

Graisses saturées 8.9 g

Glucides 17.1 g

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