Rollitos de repollo con salmón

Rollitos de repollo con salmón

4.0 9 évaluation

Prép. 10min

Total 1h

8 unidades

Ingrédients

150 g de quinoa en grano
1000 g de agua
1 pastilla de caldo de verduras
8 hojas de col rizada sin la nervadura central (aprox. 40 g cada una)
60 g de puerro en rodajas de 1 cm
60 g de zanahoria en trozos
30 g de aceite de oliva
400 g de lomo de salmón fresco sin piel ni espinas en trozos
150 g de nata (35% de grasa)
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
2 - 3 pellizcos de sal
30 g de zumo de naranja
30 g de maicena
30 g de mantequilla
1 - 2 cucharadas de curry en polvo

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 unidad

Sodium 104.5 mg

Protides 15.2 g

Calories 1421 kJ / 339 kcal

Lipides 21 g

Fibre 4.8 g

Graisses saturées 7.9 g

Glucides 23.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

De Temporada - Septiembre 7 Recettes
Espagne

Revista Thermomix nº 157 35 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Coliflor con pesto de pistachos

1 Std.

Pastel de patata con kale

1 Std. 40 Min

Batatas con lentejas y ensalada de col

50 Min

Tarta de lima-limón y ciruelas

2 Std. 30 Min

Menú: Cuscús con verduras, albaricoques y queso feta. Crema de stracciatella

45 Min

Caballa con cuscús y aguacate

1 Std.

Pudin de brócoli

1 Std.

Menú: Calabacines rellenos. Peras con chocolate

45 Min

Remolacha, caballa y encurtidos

40 Min

Ensalada nórdica de repollo y manzana con salmón ahumado

10 Min

Ensalada de cuscús con berenjena, pimiento y tomates cherry

30 Min

Albóndigas de berenjena con salsa de pimientos

2 Std. 45 Min