Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 150 g de quinoa en grano
- 1000 g de agua
- 1 pastilla de caldo de verduras
- 8 hojas de col rizada sin la nervadura central (aprox. 40 g cada una)
- 60 g de puerro en rodajas de 1 cm
- 60 g de zanahoria en trozos
- 30 g de aceite de oliva
- 400 g de lomo de salmón fresco sin piel ni espinas en trozos
- 150 g de nata (35% de grasa)
- 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
- 2 - 3 pellizcos de sal
- 30 g de zumo de naranja
- 30 g de maicena
- 30 g de mantequilla
- 1 - 2 cucharadas de curry en polvo
- Infos nut.
- par 1 unidad
- Calories
- 1421 kJ / 339 kcal
- Protides
- 15.2 g
- Glucides
- 23.8 g
- Lipides
- 21 g
- Graisses saturées
- 7.9 g
- Fibre
- 4.8 g
- Sodium
- 104.5 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Ensalada de quinoa con tofu
45 dk
Desayuno: Pan de zanahoria. Trufas de nuez y zanahoria. Batido de plátano y yogur
3h
Pechuga de pavo con chiminesa y ensaladilla
25h
Portokalópita (Pastel de naranja griego) - Grecia
3sa 20 dk
Albondigas de lentejas con espaguetis en salsa de tomate
1sa 5 dk
Galletas de jengibre y melaza
40 min
Rodaballo con verduras y mantequilla maître d'hotel
1sa 5 dk
Pastel de caquis
1 Std. 30 Min
Hamburguesas de salmón y hierbas con fingers de calabacín
35 min
Pan de leche (sin huevo y sin lactosa)
2h 20min
Timbal de quinoa con aguacate y tomates confitados
45 dk
Tortitas de garbanzo con hummus
20 min