Tacos z resztkami pieczonego kurczaka
TM6

Tacos z resztkami pieczonego kurczaka

4.9 (77 évaluations )

Ingrédients

Pełnoziarniste tortille

  • 130 g wody
  • 100 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
  • 150 g mąki pszennej pełnoziarnistej
  • 15 g oliwy z oliwek
  • 1 łyżeczka soli

Nadzienie z kurczaka

  • 20 g oliwy z oliwek
  • 250 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej w paski (6 x 1 cm)
  • 200 g cebuli dymki, ze szczypiorem, pokrojonej w 1 cm plastry
  • ½ łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
  • ½ łyżeczki papryki ostrej, mielonej
    ou ½ łyżeczki papryki słodkiej, mielonej
  • ½ łyżeczki soli
  • 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
  • 300 g resztek mięsa z kurczaka, pieczonego, pokrojonych na 1 cm kawałki
  • 8 gałązek kolendry, świeżej, posiekanej
  • 6 łyżek crème fraîche, min. 30% tłuszczu (120 g)
    ou 6 łyżek kwaśnej śmietany (120 g)
  • 1 limonka, pokrojona w ósemki, do skropienia

Infos nut.
par 1 porcję
Calories
1482.5 kJ / 354.3 kcal
Protides
47.8 g
Glucides
38.8 g
Lipides
13.8 g
Graisses saturées
4.2 g
Fibre
3.3 g
Sodium
531.8 mg

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives