Κεφτεδάκια με σάλτσα ντομάτας

Κεφτεδάκια με σάλτσα ντομάτας

4.3 37 évaluation
Prép. 20min
Total 45min
4 μερίδα

Ingrédients

Κεφτεδάκια
  • ψωμί φρέσκο ή μπαγιάτικο, σε κομμάτια
    40 γρ.
  • γάλα
    80 γρ.
  • φρέσκο πλατύφυλλο μαϊντανό (μόνο τα φύλλα)
    6 - 12 κλωνάρια
  • σκελίδα σκόρδο (optionnel)
    1
  • βοδινό κιμά
    400 γρ.
  • αυγά
    2
  • αλάτι
    ½ κ.γλ.
  • αλεσμένο μαύρο πιπέρι
    1 πρέζα
  • λάδι για το άλειμμα
Σάλτσα ντομάτας
  • σκελίδα σκόρδο
    1
  • κρεμμύδια κομμένα στη μέση
    50 - 80 γρ.
  • εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
    20 γρ.
  • περαστή ντομάτα, σε κονσέρβα (passata)
    600 γρ.
  • αλάτι
    1 κ.γλ.
  • αλεσμένο μαύρο πιπέρι
    1 πρέζα

Niveau

facile


Infos nut. par 1 μερίδα

Protides 27 g
Calories 1507 kJ / 359 kcal
Lipides 23 g
Fibre 2.9 g
Glucides 11 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations


Vous pourriez aussi aimer...