Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Également nécessaire
Disque cuisson Thermomix®
Sopa Pho de pollo
Ingrédients
-
1900 g de agua
-
6 huevos
-
1 pollo asado (carne, piel y huesos) (aprox. 800 g)
-
10 - 20 g de jengibre fresco en rodajas de 2 mm
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3 - 5 dientes de ajo
-
15 g de aceite de girasol
-
½ - 1 cucharadita de cinco especias chinas en polvo
-
5 pellizcos de sal
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70 g de raíces de perejil en trozos
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70 g de puerro en trozos de 5 cm
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70 g de apio en trozos de aprox. 3-5 cm
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1 palo de canela
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¼ de cucharadita de pimienta negra en grano
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3 clavos enteros
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400 g de fideos orientales de arroz
-
15 - 25 g de salsa de pescado
-
20 - 30 g salsa de soja
-
50 g de espinacas baby frescas
-
1 cebolleta tierna en rodajas de 3 mm
-
semillas de sésamo para servir
-
1 chile rojo fresco en rodajas de 1-2 mm
-
1 lima en gajos
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 ración
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Espagne
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